🍗 整只鸡蒸箱蒸的做法,美味又健康！
🍗 整只鸡蒸箱蒸的做法，不仅保留了鸡肉的原汁原味，而且操作简单，非常适合忙碌的现代家庭，下面,就让我来为大家详细介绍一下整只鸡蒸箱蒸的做法吧！
🍗 准备材料：
- 整只鸡1只（约1.5公斤）
- 生姜几片
- 葱1根
- 蒸箱
- 蒸盘
🍗 制作步骤：
1️⃣ 鸡处理：将整只鸡清洗干净，去掉内脏和鸡++，用厨房纸巾擦干水分，在鸡身上划几刀,方便入味。
2️⃣ 腌制：将生姜片和葱段放入鸡腹中，用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉等调料均匀涂抹在鸡身上,腌制30分钟。
3️⃣ 蒸箱预热：将蒸箱预热至100℃,放入蒸盘。
4️⃣ 蒸制：将腌制好的鸡放入蒸盘中，盖上蒸箱盖,大火蒸制40分钟。
5️⃣ 出锅：蒸好后，打开蒸箱盖，将鸡取出，撒上葱花、香菜等装饰,即可享用。
🍗 小贴士：
- 腌制时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸制过程中，注意观察鸡肉的熟度,避免过度蒸煮。
- 蒸鸡时，可以在蒸盘底部放一些水，防止蒸汽直接接触鸡肉,影响口感。
🍗 这样一道美味的整只鸡蒸箱蒸就完成了！不仅鸡肉鲜嫩多汁，而且营养健康，是一道非常适合家庭聚餐的佳肴，快快动手试试吧，保证让你大呼过瘾！👍🍗🍲
