🍳蒸蛋器蒸鸟蛋，美味营养两不误！
鸟蛋,作为我国传统美食之一，富含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有很高的营养价值，就教大家如何用蒸蛋器蒸出美味可口的鸟蛋！
🌟准备工作：
- 鸟蛋：新鲜、干净、无破损
- 蒸蛋器：选择一款适合蒸鸟蛋的蒸蛋器
- 清水：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟蒸鸟蛋步骤：
- 鸟蛋洗净,轻轻磕破，将蛋黄和蛋白分离。
- 蛋白放入碗中,加入少许盐和清水，搅拌均匀。
- 蛋黄放入另一个碗中,加入少许盐和清水，搅拌均匀。
- 将蛋白和蛋黄混合,继续搅拌均匀。
- 在蒸蛋器内胆中倒入少许食用油,均匀涂抹。
- 将混合好的蛋液倒入蒸蛋器内胆中,放入蒸锅。
- 开大火,待水开后转小火，蒸约10分钟。
- 关火,等待5分钟，让鸟蛋完全熟透。
🌟小贴士：
- 蒸鸟蛋时,加入少许清水可以使口感更加滑嫩。
- 蒸蛋器内胆涂抹食用油可以防止蛋液粘锅。
- 蒸鸟蛋时,火候不宜过大，以免蒸煮时间过长，导致口感变差。
🍳蒸蛋器蒸鸟蛋，简单易学，美味营养两不误！赶快动手试试吧！🎉🎉🎉
