🍽️ 蒸碗萝卜丝丸子,美味又简单,快来学学咋蒸好吃吧!
萝卜丝丸子,是一道家常美食,口感鲜美,营养丰富,就让我来给大家分享一下蒸碗萝卜丝丸子的做法,保证让你一学就会,一做就成功!🎉
🌿 准备食材:
- 白萝卜 1根
- 猪肉馅 200克
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 香油 适量
🌟 制作步骤:
白萝卜洗净去皮,切成细丝,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。🍅
猪肉馅放入碗中,加入盐、酱油、鸡蛋、葱花、姜末,搅拌均匀。🍖
将焯好水的萝卜丝放入肉馅中,继续搅拌均匀。🥬
取适量肉馅,揉成小丸子,放入蒸碗中。🍴
在蒸锅中加入适量水,将蒸碗放入,大火烧开后转小火,蒸约15分钟。🍲
蒸好的萝卜丝丸子,撒上葱花、淋上香油即可。🌿
🌈 小贴士:
萝卜丝焯水可以去除萝卜的辛辣味,使口感更佳。
肉馅中加入鸡蛋可以使丸子更加鲜嫩。
蒸制时间根据丸子大小和数量进行调整。
蒸好的丸子可以直接食用,也可以搭配蘸料,更加美味。
快来动手试试吧!相信你一定会做出美味的蒸碗萝卜丝丸子!🎊🎉

