🔥辣味蒸鸡块做法大全🍗，让你欲罢不能的美味佳肴！
😋辣味蒸鸡块，一道色香味俱佳的传统美食，既能满足你的味蕾，又能让你感受到家的温暖，就让我为大家带来辣味蒸鸡块的做法大全，让你在家也能轻松制作出这道美味佳肴！
🍗【食材准备】
- 鸡块：500克
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 辣椒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍗【制作步骤】
- 鸡块洗净,切成小块，用盐、料酒、生抽腌制10分钟。
- 锅中加水烧开,放入鸡块焯水，去除血水和杂质，捞出备用。
- 锅中放油,加入蒜末、姜末、辣椒炒香。
- 将焯好水的鸡块放入锅中,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽调味，翻炒均匀。
- 加盖,转小火蒸10分钟。
- 开盖,撒上葱花，再蒸1分钟。
- 出锅前,撒上鸡精提鲜。
🔥【小贴士】
- 鸡块焯水可以去除血水和杂质,使口感更佳。
- 辣椒的用量根据个人口味调整,喜欢辣的朋友可以适量增加。
- 蒸制时间根据鸡块的大小和厚度调整,以确保熟透。
😋辣味蒸鸡块，肉质鲜嫩，辣而不燥，是一道非常受欢迎的家常菜，学会这道菜，让你在亲朋好友面前大显身手，成为厨房小能手！赶快动手试试吧！🎉🎉🎉
