蒜泥蒸毛豆，一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就为大家带来蒜泥蒸毛豆的做法大全,让你轻松学会这道美味的家常菜！
🌿【蒜泥蒸毛豆做法大全】
🔪【准备材料】
- 新鲜毛豆 500克
- 大蒜 3瓣
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 鸡精 适量（可选）
🌿【制作步骤】
- 毛豆处理：将毛豆洗净，去掉两端,这样蒸出来的毛豆更加入味。
- 蒜泥制作：将大蒜去皮,切成蒜末。
- 腌制毛豆：将毛豆放入碗中，加入适量的盐和鸡精（如使用）,拌匀后腌制10分钟。
- 蒸毛豆：将腌制好的毛豆放入蒸锅中，大火蒸约10分钟,直到毛豆熟透。
- 蒜泥调味：在蒸毛豆的同时，将蒜末放入另一个碗中，加入适量的盐和食用油，搅拌均匀,制成蒜泥。
- 上菜：将蒸好的毛豆取出，趁热撒上蒜泥,拌匀即可食用。
🌿【小贴士】
- 蒸毛豆时，可以加入少许清水,这样毛豆会更加鲜嫩。
- 蒜泥的调味可以根据个人口味调整,喜欢辣味的朋友可以加入辣椒粉。
- 毛豆的量可以根据个人喜好增减,适量即可。
🍽️【美味分享】蒜泥蒸毛豆不仅味道鲜美，而且色泽诱人，是一道色香味俱全的家常菜，蒸好的毛豆口感鲜嫩，蒜泥的香味渗入毛豆中，每一口都是满满的幸福感，无论是作为下饭菜，还是作为宴客佳肴,蒜泥蒸毛豆都是不错的选择。
快来动手试试吧，保证你做出来的蒜泥蒸毛豆会让家人和朋友赞不绝口！🌟🍲🌿
