豆腐鸭血怎么蒸好吃🍲
豆腐鸭血是一种非常受欢迎的美食,不仅美味,而且营养丰富,就让我来为大家分享一下豆腐鸭血怎么蒸才好吃吧!🥰
准备食材:豆腐、鸭血、瘦肉、香菇、葱姜蒜、酱油、料酒、胡椒粉、盐等。
将豆腐和鸭血切成小块,瘦肉切成薄片,香菇切片,葱姜蒜切碎备用。🍲
热锅加油,放入葱姜蒜炒香,再加入瘦肉翻炒至变色。🍳
加入香菇片继续翻炒,加入适量的酱油、料酒、胡椒粉和盐调味。🍽️
将炒好的食材盛出,放入蒸盘中。🍽️
将豆腐和鸭血摆放在蒸盘上,然后将炒好的食材均匀地铺在豆腐和鸭血上。🥛
开大火,将蒸锅中的水烧开后,放入蒸盘,中火蒸15分钟左右。🔥
蒸好后,取出蒸盘,撒上葱花和香菜即可。🌿
这样蒸出来的豆腐鸭血,色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富。🍲
小贴士:
- 豆腐和鸭血在蒸的过程中,不要过度翻动,以免破坏其形状。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 豆腐和鸭血不宜蒸得太久,以免口感变差。
你学会豆腐鸭血怎么蒸好吃了吗?快来试试吧!🎉



