🍽️ 蒸扇贝家常做法，简单美味,轻松上桌！
扇贝，这种鲜美多汁的海鲜，不仅营养价值高，而且烹饪起来非常简单，就让我来为大家分享一道家常蒸扇贝的做法，保证让你轻松上手,美味连连！
🌟 【材料准备】
- 扇贝若干
- 香葱适量
- 姜片几片
- 蒸鱼豉油适量
- 食用油少许
🌟 【烹饪步骤】1️⃣ 将扇贝清洗干净，去掉内脏和杂质，然后用刀将扇贝肉从壳中取出，保持扇贝肉完整。2️⃣ 将香葱切成葱花，姜片切成片备用。3️⃣ 在蒸锅中加入适量的清水，大火烧开。4️⃣ 将处理好的扇贝肉放在蒸盘上，撒上姜片和葱花。5️⃣ 待水开后，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。6️⃣ 蒸好后，取出扇贝，撒上少许食用油，以增加光泽。7️⃣ 将蒸鱼豉油均匀地淋在扇贝上,即可上桌享用。
🌟 【小贴士】
- 蒸扇贝时，火候不宜太大,以免扇贝肉过于干硬。
- 扇贝肉取出后，可以用厨房纸巾轻轻吸去多余的水分,这样蒸出来的扇贝更加鲜美。
- 蒸鱼豉油可以根据个人口味适量增减,喜欢辣味的朋友可以加入一些辣椒酱。
🍽️ 蒸扇贝的做法是不是很简单呢？只需短短几分钟，一道美味可口的扇贝佳肴就能轻松上桌，快快动手试试吧，相信你的家人和朋友一定会喜欢的！🥰🍀
