香菜和啥蒸包子,美味又营养!
😋包子,作为中国传统的面食之一,一直以来都深受人们的喜爱,香菜和啥蒸包子更是独具特色,美味可口,让人回味无穷,就让我来为大家介绍一下这道美食吧!
🌿我们要了解香菜和啥蒸包子的独特之处,香菜,又称芫荽,具有独特的香气,能够去除腥味,提鲜增香,而“啥”,则是指一种特殊的馅料,它由猪肉、大葱、虾仁等多种食材搭配而成,口感鲜美,营养丰富。
🍳让我们来看看如何制作这道美味的香菜和啥蒸包子吧!将猪肉剁成肉馅,加入适量的虾仁、大葱和香菜,再加入适量的生抽、老抽、盐、鸡精等调料,搅拌均匀,将面团揉成一个个小剂子,包入馅料,捏紧封口,放入蒸锅中。
🍲在蒸包子的过程中,要注意火候,蒸包子需要大火蒸制15分钟左右,待包子熟透,揭开锅盖,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。
🍜吃香菜和啥蒸包子时,可以搭配一些蒜泥、辣椒油等调料,口感更加丰富,咬一口,馅料鲜嫩多汁,香菜的香气与虾仁的鲜美完美融合,让人回味无穷。
🌟香菜和啥蒸包子还具有很高的营养价值,香菜含有丰富的维生素C、钙、铁等矿物质,具有清热解毒、利尿消肿的功效;虾仁则富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,有助于增强免疫力,促进生长发育。
🎉香菜和啥蒸包子是一道美味又营养的佳肴,非常适合家庭聚餐、朋友聚会等场合,快来尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美食的!😉🍲🌿


