🍲 蒸血豆腐的家常做法，简单美味，人人都能学会！
血豆腐,又称红豆腐，是一种传统的家常美食，以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱，就让我来为大家分享一道简单美味的蒸血豆腐家常做法，让你轻松在家享受这道美味佳肴！
🌟 【食材准备】
- 血豆腐1块
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜2瓣
- 酱油1大勺
- 香油1小勺
- 花椒粉适量
- 食用油适量
🌟 【制作步骤】1️⃣ 血豆腐洗净，切成薄片，放入开水中焯水，去除腥味，捞出备用。2️⃣ 葱、姜、蒜分别切成末，备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。4️⃣ 加入花椒粉炒香，然后加入酱油和适量水，调制成调味汁。5️⃣ 将焯水后的血豆腐片放入盘中，均匀淋上调味汁。6️⃣ 将盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，直至血豆腐熟透。7️⃣ 蒸好的血豆腐取出，淋上香油，撒上葱花点缀即可。
🌟 【小贴士】
- 血豆腐焯水时,水开后放入，焯水时间不宜过长，以免豆腐变硬。
- 调味汁可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量增加辣椒。
- 蒸血豆腐时,火候不宜过大，以免豆腐表面烧焦。
🍲 蒸血豆腐做法简单，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的菜肴，快动手试试吧，相信你也能做出美味的蒸血豆腐！🥰
