美味与营养的完美结合🍽️
豆腐蒸三文鱼，一道集美味与营养于一身的家常菜，三文鱼富含Omega-3脂肪酸，豆腐则含有丰富的蛋白质和钙质，两者搭配，既满足了味蕾，又兼顾了健康，下面，就让我来为大家揭秘如何蒸出一道好吃到让人停不下的豆腐蒸三文鱼吧！🌟
🍲 准备食材：
- 三文鱼一块（约300克）
- 老豆腐一块（约200克）
- 葱一根
- 姜一小块
- 蒜几瓣
- 香菜适量
- 酱油、料酒、胡椒粉、盐适量
🍲 蒸制步骤：
- 将三文鱼洗净，切成薄片，用料酒、胡椒粉、盐腌制10分钟。
- 老豆腐切成薄片，摆放在盘中,将腌制好的三文鱼片铺在豆腐上。
- 葱、姜、蒜分别切成末,备用。
- 锅中加水烧开，将装有豆腐和三文鱼的盘子放入蒸锅中,大火蒸8分钟。
- 蒸好的豆腐和三文鱼取出，撒上葱花、姜末、蒜末。
- 烧热油，将热油浇在葱花、姜末、蒜末上,激发出香味。
- 最后撒上香菜,即可上桌享用。
🍲 小贴士：
- 豆腐和三文鱼要切得均匀,这样蒸出来的菜才会更加美观。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间不宜过长,以免三文鱼变得过于干硬。
🍲 美味分享：蒸好的豆腐蒸三文鱼，鱼肉鲜嫩，豆腐滑嫩，香气扑鼻，每一口都是满满的幸福感，让人欲罢不能，搭配一碗米饭，简直是完美的晚餐选择。🍚
快来试试这道豆腐蒸三文鱼吧，相信你一定会爱上它的！🌈
