🍛蒸锅蒸南瓜面包,温暖你的味蕾🥯
南瓜，这种看似平凡却充满营养的食材，不仅适合炖汤，还能变身美味的面包，就让我们一起动手，用蒸锅蒸出一款南瓜面包，温暖你的味蕾，🌟
🌟【食材准备】
- 南瓜 1个（约500克）
- 中筋面粉 200克
- 酵母 3克
- 白糖 50克
- 牛奶 100毫升
- 植物油 20毫升
- 盐 1克
🌟【制作步骤】1️⃣ 南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，大约需要20分钟。2️⃣ 将蒸熟的南瓜放入碗中，用勺子压成南瓜泥。3️⃣ 在南瓜泥中加入白糖、盐，搅拌均匀。4️⃣ 将酵母放入温牛奶中，静置5分钟，使其充分溶解。5️⃣ 将面粉放入一个大碗中，加入酵母牛奶液、植物油，揉成光滑的面团。6️⃣ 将面团放入碗中，覆盖保鲜膜，发酵至体积膨胀一倍，大约需要1小时。7️⃣ 将发酵好的面团取出，揉搓排气，然后分割成等大的小面团。8️⃣ 将小面团搓成圆柱形，放入蒸锅中，二次发酵30分钟。9️⃣ 开大火，将蒸锅中的水烧开后，转小火蒸15分钟。🔟 蒸好后，关火，虚蒸5分钟,取出即可。
🌟【小贴士】
- 南瓜泥要尽量细腻,否则会影响面包的口感。
- 发酵时间要根据室温调整,不要发酵过度。
- 蒸面包时，水开后转小火,以免面包表面开裂。
🍜这款蒸锅蒸南瓜面包，不仅口感松软，而且营养健康，每一口都充满了南瓜的香甜，让人回味无穷，快动手试试吧，让你的家人朋友都爱上这款美味的南瓜面包！🥰
