🍽️ 萝卜蒸里脊牛肉——家常美味,简单易做!
在这个快节奏的生活中,能做出一道既营养又美味的家常菜,真是让人倍感温馨,就让我来为大家分享一道简单易学的家常菜——萝卜蒸里脊牛肉的做法,让我们一起享受美食带来的快乐吧!🌟
🍽️ 材料准备:
- 里脊肉 300克
- 白萝卜 1根
- 姜蒜末 适量
- 酱油 1大勺
- 花椒粉 1小勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
🌿 制作步骤:
里脊肉处理:将里脊肉切成薄片,用盐、酱油、花椒粉腌制10分钟,使其入味。
萝卜切片:白萝卜去皮,切成薄片,备用。
摆盘:将腌制好的里脊肉片平铺在盘底,再铺上一层萝卜片。
调味:在里脊肉和萝卜片上撒上适量的姜蒜末。
蒸制:将摆好的盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右,直到里脊肉熟透。
出锅:蒸好后,取出盘子,撒上葱花,淋上少许食用油,增加香气。
享用:一道美味的萝卜蒸里脊牛肉就完成了,热腾腾的,香气扑鼻,快来品尝吧!
🌟 小贴士:
- 腌制里脊肉时,可以加入少许料酒,去腥增香。
- 萝卜切片时,尽量保持薄厚均匀,以便蒸熟。
- 蒸制过程中,火候不宜过大,以免肉质变硬。
🍲 萝卜蒸里脊牛肉不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道老少皆宜的家常菜,赶快动手试试吧,相信你也能做出美味的萝卜蒸里脊牛肉!🥰



