🌿🍅蒸西蓝花西红柿,美味又营养的蒸菜🍽️
西蓝花和西红柿都是我们日常生活中常见的蔬菜,两者搭配在一起,既能保持食材的原汁原味,又能充分发挥食材的营养价值,如何蒸出一道既美味又营养的蒸西蓝花西红柿呢?下面就来为大家详细介绍一下蒸西蓝花西红柿的做法。
🌿准备食材:
- 西蓝花1颗
- 西红柿2个
- 盐适量
- 食用油适量
- 蒸锅1个
🍅蒸西蓝花西红柿的做法:
将西蓝花洗净,切成小朵,放入开水中焯水,捞出后沥干水分,备用。
西红柿洗净,切成小块,备用。
在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。
将焯好水的西蓝花放入蒸盘中,撒上适量的盐,搅拌均匀。
将切好的西红柿块放在西蓝花上,再撒上适量的盐。
涂抹一层食用油在蒸盘上,防止食材粘盘。
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
蒸好后,取出蒸盘,撒上葱花、香菜等调料,即可享用。
🌿小贴士:
西蓝花焯水时,时间不宜过长,以免营养流失。
西红柿蒸的时间不宜过长,以免味道变淡。
蒸菜时,加入适量的食用油,可以使菜品更加美味。
蒸菜时,可以根据个人口味,加入适量的调料。
🍅蒸西蓝花西红柿是一道简单易做、美味营养的蒸菜,通过蒸的方式,保留了食材的原汁原味,让家人在享受美食的同时,还能摄入丰富的营养,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的蒸菜!🌟🍽️


