🌟粉丝蒸黄瓜正宗做法🌟
黄瓜,又称青瓜，是一种营养丰富、口感脆爽的蔬菜，粉丝蒸黄瓜，是一道简单又美味的家常菜，深受广大粉丝的喜爱，就为大家分享一份正宗的粉丝蒸黄瓜做法，让你在家也能轻松享受这道美味佳肴！
🌟食材清单🌟
- 黄瓜 2根
- 粉丝 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 香油 1茶匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
🌟制作步骤🌟
1️⃣ 黄瓜洗净，切成条状，放入盘中备用。2️⃣ 粉丝用温水泡软，沥干水分，均匀铺在黄瓜条上。3️⃣ 葱、姜、蒜分别切成末，备用。4️⃣ 锅中倒入适量油，油热后放入葱姜蒜末爆香。5️⃣ 加入酱油、盐、糖、鸡精，翻炒均匀，制成调味汁。6️⃣ 将调味汁均匀淋在粉丝和黄瓜条上。7️⃣ 开火，将装有粉丝和黄瓜条的盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，至粉丝熟软。8️⃣ 关火，取出盘子，淋上香油，撒上葱花，即可享用。
🌟小贴士🌟
- 黄瓜要选择新鲜的,口感更佳。
- 粉丝要泡软,否则蒸出来的菜口感不佳。
- 调味汁可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
- 蒸的时间不宜过长,以免黄瓜变软，失去口感。
🌟粉丝蒸黄瓜是一道简单易学的家常菜，口感清爽，营养丰富，通过以上正宗做法，相信大家都能在家轻松做出美味的粉丝蒸黄瓜，快动手试试吧，让你的家人和朋友都大饱口福！😊🍃
