🌸蒸杏鲍菇的做法简单好吃🌸
杏鲍菇,又称刺菇、茶树菇,是一种美味且营养丰富的食材,蒸杏鲍菇的做法简单好吃,不仅保留了食材的原汁原味,还能保留更多的营养,下面,就让我为大家分享一道简单又美味的蒸杏鲍菇的做法吧!
🍃材料准备🍃
- 杏鲍菇2-3根
- 青红椒适量
- 蒜末适量
- 生抽、蚝油、盐、糖、香油适量
🍲做法步骤🍲
- 将杏鲍菇洗净,切成薄片,青红椒切丝备用。
- 锅中加水烧开,将杏鲍菇片放入沸水中焯水,焯水时间不宜过长,以免失去口感。
- 捞出焯水后的杏鲍菇,沥干水分,放入盘中备用。
- 在杏鲍菇片上撒上青红椒丝和蒜末。
- 将生抽、蚝油、盐、糖、香油按照个人口味混合均匀,制成调味汁。
- 将调味汁均匀地浇在杏鲍菇片上,搅拌均匀。
- 将调好味的杏鲍菇片放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸至杏鲍菇片熟透,即可出锅。
🍽️小贴士🍽️
- 焯水时间不宜过长,以免杏鲍菇口感变差。
- 调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣味的可以加入辣椒酱。
- 蒸杏鲍菇时,可以适当加入一些姜丝,去腥增香。
蒸杏鲍菇的做法简单好吃,不仅美味可口,而且营养丰富,这道菜适合各种年龄段的人群食用,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,快来试试这道美味的蒸杏鲍菇吧!🌟🍲🌟



