🍖🌰 肉松蒸毛豆,做法简单,美味可口!
毛豆,又称青豆,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,是一种营养价值极高的豆类食品,而肉松,则是以猪肉为主要原料,经过腌制、蒸煮、炒制等工序制作而成,口感鲜美,营养丰富,将肉松与毛豆相结合,制作成肉松蒸毛豆,不仅味道鲜美,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和厨房小白,下面,就让我为大家详细介绍一下肉松蒸毛豆的做法吧!
🌟食材准备:
- 毛豆 200克
- 肉松 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 姜末 适量
- 蒸锅
🌟制作步骤:
- 将毛豆洗净,去掉豆荚,保留豆子。
- 在锅中加入适量清水,放入毛豆,加入适量盐和姜末,大火煮开后转小火煮5分钟,煮至毛豆熟透。
- 煮好的毛豆捞出,沥干水分,放入盘中备用。
- 在毛豆上均匀撒上适量的肉松。
- 将蒸锅烧开水,将毛豆和肉松放入蒸锅中,大火蒸5分钟即可。
- 蒸好的毛豆取出,撒上少许食用油,搅拌均匀,即可享用。
🌟小贴士:
- 毛豆在煮制过程中,可以根据个人口味调整盐的用量。
- 肉松的用量可以根据个人喜好适量增减。
- 蒸毛豆时,注意火候,以免煮烂或蒸不熟。
肉松蒸毛豆,做法简单,美味可口,这道菜不仅适合家庭聚餐,还可以作为便当搭配,为忙碌的上班族提供一份营养丰富的美食,快来试试吧!🎉🎉🎉


