🍽️鲈鱼蒸粉丝，美味又简单,做好吃的不二之选！
🐟鲈鱼蒸粉丝，一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富，是家庭聚餐、朋友聚会的好选择，下面,就让我为大家详细介绍一下这道美食的制作方法吧！
🍳【食材准备】
- 鲈鱼1条（约500克）
- 粉丝100克
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、盐、糖、鸡精适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾，清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子，方便入味。2️⃣ 将葱、姜、蒜切成末，备用。3️⃣ 在鱼身上均匀涂抹一层酱油、料酒、盐、糖、鸡精，腌制10分钟。4️⃣ 粉丝用温水泡软，沥干水分，铺在盘底。5️⃣ 将腌制好的鲈鱼放在粉丝上，撒上葱、姜、蒜末。6️⃣ 锅中加水烧开，将鱼盘放入蒸锅中，大火蒸10分钟。7️⃣ 蒸好后，撒上葱花，淋上热油,即可上桌享用。
🍽️【小贴士】1️⃣ 腌制鲈鱼时，可以加入一些胡椒粉，增加风味。2️⃣ 粉丝要泡软，否则口感会不好。3️⃣ 蒸鱼时，火候要掌握好,以免鱼皮破裂。
🍽️【美食分享】鲈鱼蒸粉丝，鱼肉鲜嫩，粉丝软糯，汤汁浓郁，是一道色香味俱佳的佳肴，在家就能轻松做出这道美味，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍲
🎉祝愿大家都能做出美味的鲈鱼蒸粉丝，享受美食带来的快乐！🎉🍽️🍲
