🍛【酒米蒸南瓜】美味蒸法,让你一尝倾心!
在日常生活中,南瓜是一种营养丰富的食材,不仅口感软糯,而且具有很高的营养价值,而酒米蒸南瓜,更是将南瓜的美味与酒米的醇香完美结合,让人一尝倾心,如何蒸出一道美味的酒米蒸南瓜呢?下面就来为大家详细介绍一下。
🍠【选材准备】
- 南瓜:选择新鲜、表皮光滑、颜色鲜艳的南瓜,这样蒸出来的南瓜口感更佳。
- 酒米:选用优质的糯米,提前浸泡2小时,使其充分吸水。
🍠【蒸制步骤】
- 将南瓜洗净,去皮去籽,切成厚约1厘米的片状。
- 将浸泡好的酒米沥干水分,放入蒸锅中,用中火蒸约30分钟,使其熟透。
- 将蒸熟的酒米均匀铺在盘子底部,南瓜片摆放在酒米上。
- 再次将装有南瓜和酒米的盘子放入蒸锅中,用中火蒸约15分钟,直至南瓜熟软。
- 蒸好后,取出盘子,撒上适量的白糖,增加甜味。
🍠【小贴士】
- 蒸南瓜时,注意火候,以免南瓜过度蒸煮,失去口感。
- 酒米蒸南瓜的甜味可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以多放一些白糖。
- 蒸好的酒米蒸南瓜可以搭配一些调料,如酱油、醋等,增加风味。
🍠【酒米蒸南瓜是一道简单易学的家常菜,不仅制作过程简单,而且营养丰富,美味可口,学会这道菜,让你的餐桌更加丰富多彩,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的酒米蒸南瓜!🍲🥰



