剩下的炸鸡怎么蒸好吃🍗🥘
炸鸡,作为我国美食中的一颗璀璨明珠,深受广大吃货们的喜爱,炸鸡吃不完怎么办?就让我来教大家如何将剩下的炸鸡蒸得美味可口,让你回味无穷🤤。
我们要准备以下材料:剩下的炸鸡、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉。
将剩下的炸鸡切成小块,放入盘中备用。
在锅中加入适量的水,放入姜片、葱段,再加入料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉,搅拌均匀。
将炸鸡块放入锅中,大火烧开后转小火,蒸约10分钟。
炸鸡块蒸至半熟时,开盖翻动一下,让炸鸡块受热均匀。
继续蒸约5分钟,直至炸鸡块完全熟透。
将炸鸡块捞出,沥干水分,即可享用美味的蒸炸鸡了🍗。
蒸炸鸡的做法简单易学,不仅保留了炸鸡的香脆口感,还去除了多余的油脂,让炸鸡更加健康美味,蒸炸鸡还能使炸鸡的肉质更加鲜嫩,口感更加丰富。
下面,就让我来为大家揭秘蒸炸鸡的几个小技巧:
蒸炸鸡时,火候要掌握好,不宜太大,以免炸鸡表面糊掉。
蒸炸鸡时,加入适量的料酒、生抽、老抽,可以增加炸鸡的鲜香味。
蒸炸鸡时,翻动炸鸡块,可以让炸鸡受热均匀,防止出现夹生的情况。
蒸炸鸡时,可以适量加入一些姜片、葱段,去除腥味,增加香味。
剩下的炸鸡别再浪费了,快来试试这个美味的蒸炸鸡做法吧!相信我,你一定会爱上它的🌟。


