炒锅蒸馒头，是一种既简单又美味的家常做法，下面，就为大家带来炒锅蒸馒头的做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🍲【材料准备】
- 馒头若干
- 葱花适量
- 酱油适量
- 芝麻适量
- 植物油适量
🍲【做法步骤】1️⃣ 馒头提前从冰箱中取出，室温下放置一会儿，使其回软。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱花爆香。3️⃣ 待葱花炒至金黄色时，加入适量的酱油，翻炒均匀。4️⃣ 将回软的馒头放入锅中，轻轻翻炒，让每个馒头都裹上酱油和葱花的香味。5️⃣ 加入适量的水，水量以能刚好没过馒头为宜。6️⃣ 盖上锅盖，大火烧开后转小火蒸煮5-8分钟，直至水分蒸发，馒头熟透。7️⃣ 撒上适量的芝麻,增加风味。
🍲【小贴士】
- 馒头回软是为了更好地吸收酱油和葱花的味道,所以不要蒸得太久。
- 翻炒馒头时要轻柔,以免馒头破碎。
- 水量不宜过多，以免馒头过于湿润,影响口感。
🍲【变奏版】
- 你还可以根据个人口味，加入蒜末、豆瓣酱等调料,让炒锅蒸馒头更加丰富多彩。
- 也可以将馒头切成片，做成炒锅蒸馒头片,口感更佳。
炒锅蒸馒头，简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭日常的美食，快动手试试吧，让你的餐桌更加美味！🍲🥰
