🍽️香料蒸鲑鱼,美味又健康,轻松get!🐟
随着生活节奏的加快,越来越多的人追求健康、美味的饮食,就为大家分享一道简单易学、美味可口的菜品——香料蒸鲑鱼。🎉
🌿食材准备:
- 鲑鱼一条(约500克)
- 香料:姜片、葱段、蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、橄榄油
🍳制作步骤:
鲑鱼去鳞、去内脏,洗净后切成厚片,用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。
姜片、葱段、蒜末分别切成细末。
将腌制好的鲑鱼摆放在盘中,撒上姜片、葱段、蒜末。
烧热锅,倒入橄榄油,放入姜片、葱段、蒜末爆香。
将爆香的姜片、葱段、蒜末均匀地撒在鲑鱼上。
将蒸锅加水烧开,放入鲑鱼,大火蒸8-10分钟。
蒸好的鲑鱼取出,撒上葱花,淋上热油即可。
🌟小贴士:
腌制鲑鱼时,可以适量加入一些胡椒粉,增加口感。
蒸鱼时,火候不宜过大,以免鱼皮破裂。
蒸鱼的时间根据鱼的大小和厚度进行调整。
🎉美食分享:
这道香料蒸鲑鱼,鱼肉鲜嫩,香气扑鼻,口感鲜美,蒸制过程中,保留了鲑鱼的原汁原味,既健康又美味。🍽️
赶快动手尝试一下吧!相信你一定会爱上这道美食的!🌟



