加老抽蒸鸡蛋的做法

🍳家常美味——加老抽蒸鸡蛋的做法

鸡蛋，作为我们日常生活中常见的食材，营养丰富，做法多样，就为大家介绍一道简单美味的家常菜——加老抽蒸鸡蛋。🥚

🌟食材：

• 鸡蛋 3个
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 清水 适量

🌟做法：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。🥚🧂

2. 在锅中加入适量的清水，放入蒸架，将搅拌好的鸡蛋液倒入碗中。🍳

3. 在鸡蛋液上均匀地撒上适量的老抽，老抽的量可以根据个人口味调整。🥚🍲

4. 开大火，将水烧开后转小火，将鸡蛋液放入蒸锅中，蒸约10分钟。🔥

5. 待鸡蛋熟透后，取出，撒上葱花或香菜点缀即可。🥚🌿

🌟小贴士：

1. 老抽的量不宜过多，以免颜色过重，影响口感。🍲

2. 蒸鸡蛋时，注意火候，不宜过大，以免鸡蛋蒸不熟或过老。🔥

3. 蒸鸡蛋的时间可以根据个人喜好调整，口感会更佳。🕒

4. 蒸鸡蛋简单易学，适合家庭日常烹饪，是一道营养丰富的家常菜。🥰

快来试试这道加老抽蒸鸡蛋吧，保证让你食欲大增，回味无穷！🤤🍳