🌟纱布蒸青团子,美味又简单🥰
亲爱的美食爱好者们,大家好!今天我要给大家分享一道简单又美味的传统小吃——纱布蒸青团子。🍃
青团子,又称青团,是江南地区的一种传统小吃,以其独特的口感和丰富的内涵深受人们喜爱。🥰
🍃【准备材料】
- 青艾草(新鲜或干品均可)
- 糯米粉
- 红豆沙馅
- 纱布(可选用棉布或麻布)
🍃【制作步骤】
- 将青艾草洗净,放入开水中焯水,捞出后挤干水分,剁成细末。
- 将糯米粉和青艾草末混合,加入适量的水,揉成面团。
- 将面团搓成小圆球,包入红豆沙馅,搓成圆形。
- 将纱布放入蒸锅中,将青团子摆放在纱布上,注意不要重叠。
- 开大火,水开后转小火,蒸约10分钟即可。
🍃【小贴士】
- 青艾草焯水的时间不宜过长,以免颜色变深,影响口感。
- 青团子的面团不宜太硬,以免蒸出来口感不佳。
- 蒸青团子时,纱布可以起到隔离作用,防止青团子粘锅。
🌟【美味分享】蒸好的青团子,外皮柔软细腻,内馅香甜可口,咬一口,满口都是春天的气息。🥰
纱布蒸青团子,不仅美味,而且制作简单,适合家庭制作,快来试试吧!🎉
🍃【纱布蒸青团子,是江南地区的一道传统小吃,希望大家喜欢这个简单的美食。🥰在忙碌的生活中,给自己一份宁静与美好,从一碗美味的青团子开始吧!🌈
祝大家制作成功,享受美食!🍴🎉



