西红柿豆腐蒸虾，一道色香味俱佳的佳肴，简单易做，营养丰富。🍅🍤🍚
🌟食材准备：
- 西红柿2个
- 豆腐1块
- 虾10只
- 葱1根
- 姜1小块
- 香菜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
🌟制作步骤：
西红柿洗净，切成小块；豆腐切成小块，备用。🍅🍚
虾去壳去肠线，洗净备用。🍤
葱洗净切成葱花；姜切片备用。🌿🍯
锅中倒入适量食用油，放入姜片炒香。🍯
加入西红柿块，翻炒至西红柿出汁。🍅
加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀。🍅🌶️
将炒好的西红柿汁倒入碗中，放入豆腐块，浸泡10分钟。🍚
将浸泡好的豆腐块取出，放入蒸锅中，上面摆上虾。🍤
蒸锅上汽后，蒸5-7分钟，至虾熟透。🍤
取出蒸好的虾豆腐，撒上葱花和香菜，即可享用。🌿🍅🍤
🌟小贴士：
- 豆腐不宜蒸制时间过长,以免豆腐变得过于软烂。
- 虾肉鲜嫩，蒸制时间不宜过长,以免虾肉变老。
- 可根据个人口味，适量添加其他调料，如蒜末、辣椒等。
西红柿豆腐蒸虾，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，快动手试试吧！🍅🍤🍚🎉
