奶嘴上蒸馒头,听起来是不是有点特别呢?😊 这是一种既有趣又实用的蒸馒头方法,特别适合喜欢DIY的朋友们尝试,下面,就让我来为大家揭秘奶嘴上蒸馒头的秘诀,让你们在家也能轻松蒸出好吃又可爱的馒头!
🌟 准备材料:
- 面粉:适量
- 温水:适量
- 酵母:一小勺
- 白糖:少许(可选)
🌟 制作过程如下:
- 面团揉制:将面粉、温水、酵母和白糖混合,揉成光滑的面团。🍳
- 醒发:将面团放在温暖处醒发至两倍大,大约需要1-2小时。🕒
- 准备奶嘴:找一个合适的奶嘴,清洗干净,晾干备用。😁
- 面团切割:将醒发好的面团取出,揉搓排气,然后切成小块。
- 奶嘴造型:将面团放在奶嘴上,轻轻按压,使面团贴合奶嘴形状。🍜
- 二次醒发:将奶嘴上的面团放入蒸笼,进行二次醒发,大约15-20分钟。
- 蒸制:开大火,将蒸笼放入蒸锅中,蒸15-20分钟,待馒头熟透即可。
🌟 注意事项:
- 面团不要揉得太紧,否则蒸出来的馒头不够松软。
- 醒发时间要充足,否则馒头不松软。
- 蒸馒头时,锅内的水要烧开后再放入蒸笼,避免冷水蒸馒头。
🎉 成功后的馒头不仅造型可爱,而且口感松软,简直是小朋友们的最爱!😍
奶嘴上蒸馒头不仅是一种创意,更是一种乐趣,不妨在周末和家人一起尝试这个有趣的小方法,享受DIY的乐趣,同时也为家人带来一份温馨的早餐,快来试试吧,相信你们一定会有意想不到的收获!🌈🥢


