🍽️ 饭堂蒸西葫芦做法大全 🥒
西葫芦,又称白瓜,因其口感清脆、营养丰富而深受大家喜爱,在饭堂里,蒸西葫芦是一道简单又美味的家常菜,就为大家带来一份详细的饭堂蒸西葫芦做法大全,让你在家也能轻松做出美味佳肴!
🌟材料准备🌟
- 西葫芦 1根
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 香菜 适量(可选)
📚步骤详解📚
- 清洗西葫芦:将西葫芦洗净,切成薄片,厚度约为0.5厘米。
- 焯水:锅中加水煮沸,将切好的西葫芦片焯水1-2分钟,捞出备用。
- 调味:在碗中加入适量的盐、食用油、蒜末和葱花,搅拌均匀。
- 蒸制:将焯好水的西葫芦片放入蒸锅中,蒸约5-8分钟,具体时间根据西葫芦的厚度和火力调整。
- 出锅:蒸好的西葫芦片取出,将调味料均匀撒在蒸好的西葫芦上。
- 淋上酱油:在蒸好的西葫芦上淋上适量的酱油,增加风味。
- 撒上香菜:撒上一些香菜点缀,即可享用。
🌈小贴士🌈
- 焯水可以去除西葫芦的苦味,使口感更加清脆。
- 蒸的时间不宜过长,以免西葫芦过于软烂。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的种类和用量。
🍽️ 通过以上步骤,一道美味的饭堂蒸西葫芦就完成了!这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,快来试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉🥒🍽️

