🍲 榨菜鲍鱼蒸瘦肉，营养美味两不误 🍲
榨菜鲍鱼蒸瘦肉是一道集营养与美味于一身的家常菜,它的做法简单，口感鲜美，非常适合忙碌的上班族或是家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍽️ 准备材料：
- 瘦肉 200克
- 鲍鱼 2个
- 榨菜 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟 制作步骤：
- 将瘦肉切成薄片,用酱油、盐、鸡精腌制10分钟。
- 鲍鱼清洗干净,去掉杂质，切成薄片。
- 榨菜切丝,姜切成末，葱切成葱花。
- 取一个大盘子,将腌制好的瘦肉片铺在盘底。
- 在瘦肉片上均匀铺上鲍鱼片,再撒上榨菜丝和姜末。
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸好后,取出盘子，撒上葱花。
- 在葱花上淋上香油,即可上桌享用。
🍽️ 小贴士：
- 瘦肉切片时,可以稍微厚一点，这样蒸出来的肉片更加嫩滑。
- 鲍鱼和榨菜都有咸味,所以在腌制瘦肉时，不要放太多盐。
- 蒸制时间根据个人口味和火候调整,喜欢鲍鱼和瘦肉更加鲜嫩的话，可以适当缩短蒸制时间。
🍽️ 美味分享：榨菜鲍鱼蒸瘦肉，口感鲜美，鲍鱼的鲜美与榨菜的清香相互融合，再加上瘦肉的嫩滑，让人回味无穷，这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，是一道不可多得的美味佳肴。
快来动手尝试一下吧,让这道榨菜鲍鱼蒸瘦肉为你的餐桌增添一抹亮色！🌈🍲
