🌟没有蒸布,黄豆糕也能蒸得美味可口!🌟
在日常生活中,我们经常会遇到一些突++况,比如突然想做黄豆糕,却发现家里没有蒸布,别担心,今天就来教大家如何在没有蒸布的情况下,也能把黄豆糕蒸得美味可口!🤔
我们需要准备好黄豆糕的原材料:黄豆、糯米粉、白糖、清水等,按照以下步骤进行操作:
将黄豆提前浸泡几个小时,使其充分吸水膨胀,将黄豆放入搅拌机中,加入适量的清水,打成细腻的豆浆。
将糯米粉和白糖混合均匀,倒入豆浆中,边倒边搅拌,直至形成无颗粒的糊状物。
将搅拌好的黄豆糕糊倒入一个可以蒸的容器中,这里可以选用一个碗或者模具,但切记容器底部不要涂抹油,以免影响口感。
准备一个蒸锅,将容器放入蒸锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火,蒸约30分钟。
蒸至黄豆糕熟透,用筷子插入中间,能轻松拔出即可,黄豆糕已经熟透,可以取出。
在没有蒸布的情况下,我们可以用保鲜膜来代替,将保鲜膜铺在案板上,将蒸好的黄豆糕倒扣在保鲜膜上,轻轻按平,然后揭开保鲜膜,黄豆糕就完美呈现了。
将黄豆糕切成小块,即可享用美味的黄豆糕啦!🍴
在没有蒸布的情况下,我们可以利用保鲜膜来蒸黄豆糕,既方便又实用,快来试试吧,相信你一定会爱上这种美味可口的黄豆糕!🎉


