🍖【蒸酱汁排骨做法大全】让你一学就会,美味又健康！
在美食的世界里，排骨是一道永恒的经典，就为大家带来一款美味又健康的蒸酱汁排骨做法大全，让你在家也能轻松享受到大厨级别的美味！👩🍳
🌟【材料准备】
- 排骨500克
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 老抽适量
- 香葱适量
- 食用油适量
🌟【做法步骤】1️⃣ 排骨洗净，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。🍲2️⃣ 生姜切片，大蒜拍碎，香葱切段备用。🧒3️⃣ 锅中倒入适量食用油，放入姜片和大蒜炒香。🍳4️⃣ 加入适量的酱油、料酒、白糖和老抽，搅拌均匀，制作成酱汁。🍽️5️⃣ 将焯好水的排骨放入盘中，倒入调好的酱汁，腌制20分钟。🍖6️⃣ 蒸锅中加水烧开，放入腌制好的排骨，大火蒸制约30分钟。🍲7️⃣ 蒸熟后，撒上香葱段，即可出锅。🌿
🌟【小贴士】
- 排骨焯水时，可以在水中加入一些料酒和姜片,可以去除腥味。
- 调制酱汁时,可根据个人口味适量增减调料。
- 蒸制时间根据排骨的大小和厚度调整。
通过以上步骤，一道美味的蒸酱汁排骨就完成了！🎉不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道老少皆宜的家常菜，快快动手试试吧，让你的餐桌也充满美味！🍽️🍖🥳
