🍳 鸡蛋蒸蜂蜜,甜蜜滋味做法大全 🍯
鸡蛋蒸蜂蜜,一道简单又美味的家常甜品,不仅口感细腻,而且营养丰富,下面,就为大家带来鸡蛋蒸蜂蜜的做法大全,让你轻松在家享受甜蜜滋味!🎉
基础版鸡蛋蒸蜂蜜
材料:
- 鸡蛋 2个
- 蜂蜜 适量
- 清水 适量
做法:
- 鸡蛋打入碗中,加入少许清水,搅拌均匀。
- 将搅拌好的蛋液过筛,去除杂质,使口感更细腻。
- 将过筛后的蛋液倒入蒸碗中,加入适量蜂蜜。
- 锅中加水烧开,放入蒸碗,大火蒸10分钟。
- 蒸至蛋液凝固,蜂蜜与蛋液融合,即可出锅。
进阶版鸡蛋蒸蜂蜜
材料:
- 鸡蛋 2个
- 蜂蜜 适量
- 清水 适量
- 枸杞、红枣、莲子等干果 适量
做法:
- 鸡蛋、清水、蜂蜜的准备工作与基础版相同。
- 将枸杞、红枣、莲子等干果洗净,浸泡片刻。
- 将浸泡好的干果放入蒸碗中,再倒入蛋液。
- 按照基础版的方法蒸制,时间可适当延长至15分钟。
创意版鸡蛋蒸蜂蜜
材料:
- 鸡蛋 2个
- 蜂蜜 适量
- 清水 适量
- 水果(如香蕉、苹果等)适量
做法:
- 鸡蛋、清水、蜂蜜的准备工作与基础版相同。
- 将水果切成小块,放入蒸碗中。
- 倒入蛋液,加入蜂蜜。
- 蒸制时间与基础版相同。
小贴士:
- 蒸鸡蛋时,火不宜太大,以免蒸煮时间过短,导致口感不佳。
- 蜂蜜的选择要新鲜,以免影响口感和营养。
- 蒸制过程中,注意观察,防止水干锅。
鸡蛋蒸蜂蜜,简单易做,营养丰富,是家中必备的甜品之一,赶快动手尝试吧,让你的生活更加甜蜜!🍵🍯



