🍖腐乳蒸排骨,美味多变的家常菜🏠
腐乳蒸排骨,一道色香味俱佳的家常菜,深受广大食客的喜爱,排骨搭配上独特的腐乳风味,口感鲜美,营养丰富,就让我们一起来探索腐乳蒸排骨的各种做法,让这道菜在你的餐桌上焕发出新的光彩吧!🌟
经典腐乳蒸排骨
🌱【食材准备】
- 排骨:500克
- 腐乳:适量
- 生抽:2大勺
- 老抽:1小勺
- 料酒:1大勺
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 香葱:适量
🌱【制作步骤】
- 排骨洗净,用开水焯水去除血沫,捞出备用。
- 生姜、大蒜切片,香葱切段备用。
- 将焯水后的排骨放入碗中,加入腐乳、生抽、老抽、料酒、姜片、蒜片,拌匀后腌制30分钟。
- 腌制好的排骨放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
- 出锅前撒上香葱段,即可享用。
香辣腐乳蒸排骨
🌱【食材准备】
- 排骨:500克
- 腐乳:适量
- 辣椒酱:适量
- 生抽:2大勺
- 老抽:1小勺
- 料酒:1大勺
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 香葱:适量
🌱【制作步骤】
- 排骨焯水去血沫,捞出备用。
- 生姜、大蒜切片,香葱切段备用。
- 将焯水后的排骨放入碗中,加入腐乳、辣椒酱、生抽、老抽、料酒、姜片、蒜片,拌匀后腌制30分钟。
- 腌制好的排骨放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
- 出锅前撒上香葱段,即可享用。
蒜蓉腐乳蒸排骨
🌱【食材准备】
- 排骨:500克
- 腐乳:适量
- 蒜蓉:适量
- 生抽:2大勺
- 老抽:1小勺
- 料酒:1大勺
- 生姜:适量
- 香葱:适量
🌱【制作步骤】
- 排骨焯水去血沫,捞出备用。
- 生姜切片,香葱切段备用。
- 将焯水后的排骨放入碗中,加入腐乳、蒜蓉、生抽、老抽、料酒、姜片,拌匀后腌制30分钟。
- 腌制好的排骨放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
- 出锅前撒上香葱段,即可享用。
腐乳蒸排骨,做法多变,口感丰富,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一道不可或缺的美味佳肴,快动手尝试吧,让你的味蕾尽情享受这独特的风味吧!🍽️🥰



