🌾芭蕉蒸玉米粑,美味又营养🍵
玉米粑是一种深受人们喜爱的传统美食，尤其在我国的南方地区，更是家喻户晓，而将玉米粑与芭蕉相结合，更是别有一番风味，就让我为大家分享一道美味的芭蕉蒸玉米粑的做法,让你在家也能轻松享受到这份美味！
🌽【食材准备】
- 玉米面 500克
- 芭蕉 2根
- 红糖 适量
- 酵母 适量
- 清水 适量
🌾【制作步骤】
- 将芭蕉去皮，切成小块,备用。
- 在玉米面中加入红糖、酵母和适量清水，搅拌均匀,揉成面团。
- 将面团搓成长条，分成小剂子,每个剂子包裹一块芭蕉。
- 将包好的玉米粑放入蒸锅中,开大火蒸约15分钟。
- 蒸至玉米粑熟透,即可出锅。
🍵【小贴士】
- 芭蕉的甜味可以中和玉米面的口感,让玉米粑更加香甜可口。
- 蒸玉米粑时，注意火候,以免糊锅。
- 蒸好的玉米粑可以趁热食用,口感最佳。
🌾【营养价值】玉米粑富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有养胃、润肺、降血脂等功效，而芭蕉则具有清热解毒、润肠通便的作用，两者结合，不仅美味可口，而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。
🎉【芭蕉蒸玉米粑是一道简单易学的美食，口感香甜，营养丰富，学会这道菜，让你在忙碌的生活中，也能享受到美食带来的快乐，快来试试吧！🍴🌾
