🌿【蒸香油白菜做法大全】家常美味,简单易学!
蒸香油白菜,一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,是家庭餐桌上的常客,就让我为大家详细解析一下蒸香油白菜的做法大全,让你轻松学会这道美味佳肴!
🌟【食材准备】
- 白菜:1颗(约500克)
- 蒜末:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 胡椒粉:少许
- 酱油:少许
🌟【制作步骤】1️⃣白菜处理:将白菜洗净,切成片状,放入开水中焯水,捞出后沥干水分。2️⃣蒜蓉准备:将蒜末切成碎末,备用。3️⃣调味:在蒸锅中放入适量的水,大火烧开,将焯好水的白菜铺在蒸盘上,撒上适量的盐、鸡精、胡椒粉和酱油,再撒上蒜末。4️⃣蒸制:将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约5-8分钟,直到白菜熟透。5️⃣浇油:在蒸好的白菜上均匀地浇上热油,激发出蒜香和菜的香气。
🌟【小贴士】
- 白菜焯水时,水不宜过多,以免影响口感。
- 蒸制时间根据白菜的厚度和火力调整,以保持白菜的爽脆口感。
- 浇油时,油温不宜过高,以免烧糊蒜末。
🌟【成品展示】蒸香油白菜,色泽鲜亮,香气扑鼻,口感爽脆,是一道极具家常风味的菜肴,无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都是不错的选择。
赶快动手试试这份蒸香油白菜的做法大全吧!相信你一定能做出一道色香味俱全的美味佳肴,为家人带来满满的幸福感!🎉🍲🥰



