🐟青鱼怎么蒸出来好吃🍲
青鱼，作为我国淡水鱼中的佼佼者，肉质鲜美，营养丰富，是很多家庭餐桌上的常客，就为大家分享一款简单美味的青鱼蒸法，让你的家人品尝到美味的同时,还能感受到家的温馨。
🌟材料准备：
- 青鱼一条（约500克）
- 生姜几片
- 葱一根
- 盐适量
- 酱油适量
- 蒜末适量
- 香菜适量（可选）
🌟步骤：
1️⃣ 青鱼处理：将青鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净后，用刀在鱼身上划几道口子,以便入味。
2️⃣ 鱼身腌制：在鱼身上均匀涂抹盐,腌制10分钟。
3️⃣ 准备调料：将生姜片、葱段、蒜末放入碗中，加入适量酱油,搅拌均匀。
4️⃣ 蒸鱼：将腌制好的青鱼放在蒸盘上，淋上调料，放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
5️⃣ 出锅：蒸好的青鱼取出，撒上香菜（可选）,即可上桌享用。
🌟小贴士：
1️⃣ 腌制青鱼时，盐的用量不宜过多，以免影响鱼的原味。2️⃣ 蒸鱼时，火候要掌握好，不宜过大，以免鱼皮破裂。3️⃣ 蒸好的青鱼可以搭配一些蘸料，如酱油、蒜泥、醋等,增加口感。
🎉这样一道简单美味的青鱼就蒸好了，快动手试试吧！相信你的家人一定会喜欢的！👨👩👧👦🍲🐟
