🍲 如何蒸瘦肉芋头,美味又简单！
芋头，这种口感绵软、香气四溢的食材，搭配瘦肉一起蒸，简直是绝配！不仅营养均衡，而且制作起来简单快捷，下面，就让我来为大家揭秘如何蒸出好吃又美味的瘦肉芋头吧！🥰
🍳 准备食材：
- 瘦肉 200克
- 芋头 1个（约500克）
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 蒸鱼豉油 适量
🍳 制作步骤：
处理瘦肉：将瘦肉切成薄片，用生姜、盐、酱油腌制10分钟,让瘦肉充分吸收调料的味道。
准备芋头：芋头去皮，切成薄片，用清水冲洗干净,沥干水分。
蒸锅准备：在蒸锅里加水,大火烧开。
摆放食材：将腌制好的瘦肉片均匀地铺在芋头片上,注意不要重叠。
蒸制：将摆放好的芋头瘦肉放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右，直到瘦肉熟透,芋头变软。
调味：在蒸好的瘦肉芋头上淋上适量的蒸鱼豉油,增加风味。
出锅：将蒸好的瘦肉芋头取出，撒上葱花或香菜点缀,即可享用。
🌟 小贴士：
- 芋头切片时，可以适当薄一些,这样蒸出来的芋头更加软糯。
- 瘦肉切片时，可以适当切薄一些,这样更容易熟透。
- 调味可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入一些辣椒酱。
通过以上步骤，一道美味的瘦肉芋头就完成了！不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道适合全家人的健康美食，快动手试试吧！🎉🍲
