蒸米酒，这种传统的酿造饮品，不仅口感醇厚，营养丰富，而且用途广泛。🍻 在中国各地，蒸米酒常常被用来制作各种美味的佳肴，下面就来盘点一下，蒸米酒可以做什么吃的呢？🤔
米酒汤圆🍭米酒汤圆是南方地区非常受欢迎的一道甜品，将糯米粉和蒸米酒混合，制成汤圆皮，再包裹上各种馅料，如红豆沙、芝麻等，最后放入热水中煮熟，汤圆软糯，米酒香醇,是节日或宴客时的经典甜品。
米酒鸡🍗米酒鸡是一道色香味俱佳的菜肴，将鸡肉切块，与姜片、米酒、红枣等一起炖煮，直至鸡肉熟透，米酒的醇香能够去除鸡肉的腥味,让鸡肉更加鲜美可口。
米酒蛋花汤🍲这是一道简单易做的家常汤品，将鸡蛋打散，加入米酒和适量的盐，倒入煮沸的水中，迅速搅拌成蛋花，米酒的甜味和蛋花的滑嫩相得益彰,非常适合早餐或晚餐食用。
米酒蒸鱼🐟米酒蒸鱼是一道清淡的菜肴，将新鲜鱼肉切片，撒上适量的盐、米酒和姜丝，然后放入蒸锅中蒸熟，米酒的香气能够渗透到鱼肉中,使鱼肉更加鲜美。
米酒炖蛋🥚米酒炖蛋是一道滋补的甜品，将鸡蛋打散，加入米酒和适量的糖，然后倒入碗中，隔水蒸煮，米酒的香甜与鸡蛋的软嫩相结合,非常适合女性食用。
米酒果冻🍮米酒果冻是一种口感Q弹的甜品，将米酒与明胶粉、糖等材料混合，倒入模具中，冷藏至凝固，米酒的香甜与果冻的爽滑,让人回味无穷。
蒸米酒不仅可以直接饮用，还能为我们的餐桌增添许多美味佳肴。🍽️ 在家中尝试用蒸米酒烹饪，不仅能体验到传统酿造文化的魅力，还能让我们的生活更加丰富多彩。🎉
