🍳蒸鸡蛋神器蒸生蚝做法,美味佳肴轻松上桌！
😋在我们的日常生活中，美食总是让人难以抗拒，就为大家分享一款简单易学的美食——蒸鸡蛋神器蒸生蚝。🥚🦪
🌟【蒸鸡蛋神器】我们需要准备一个蒸鸡蛋神器，这款神器采用不粘材质，底部有多个小孔，可以使蒸汽均匀地分布在食材上,保证食材熟透且口感鲜美。
🌟【蒸生蚝做法】
- 生蚝洗净，用刀背轻轻敲击生蚝壳,使其开口。
- 将开口的生蚝放入蒸鸡蛋神器中，注意不要重叠,以免影响蒸汽的流通。
- 生蚝上撒上适量的盐、胡椒粉和葱花,增加口感。
- 将蒸鸡蛋神器放入蒸锅中，加入适量的清水,大火烧开后转小火蒸制5分钟。
- 蒸制过程中，可以打入一个鸡蛋，搅拌均匀，使鸡蛋液渗透到生蚝中,增加口感。
- 蒸制完成后，撒上香菜、蒜末，淋上热油,即可食用。
🌟【注意事项】
- 蒸制生蚝时，注意火候,避免生蚝过熟或过生。
- 蒸鸡蛋神器底部的小孔有助于蒸汽流通，但也要注意不要让生蚝重叠,以免影响蒸汽的流通。
- 蒸制过程中，可以适当调整食材的摆放,使蒸汽均匀地分布。
🎉蒸鸡蛋神器蒸生蚝，简单易学，美味可口，快快动手尝试吧！🍲🥳
