🍗蒸麻辣鸡翅做法大全🌶️
鸡翅,作为一道家常美食，深受广大食客的喜爱，就为大家带来一道美味可口的蒸麻辣鸡翅的做法大全，让你在家也能轻松享受美食的乐趣！🎉
🌟食材准备：
- 鸡翅：10个
- 郫县豆瓣酱：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青红椒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 白糖：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
🌟做法步骤：
鸡翅洗净,放入开水中焯水，去掉血水和杂质，捞出备用。🍗
生姜、大蒜切片，青红椒切丝备用。🌶️
锅中倒入适量食用油,放入姜片、蒜片炒香。🍳
加入郫县豆瓣酱,小火炒出红油。🌶️
倒入焯好水的鸡翅,翻炒均匀。🍗
加入适量料酒、盐、白糖、鸡精调味，翻炒均匀。🍲
将炒好的鸡翅倒入蒸锅中,大火蒸15分钟。🍲
蒸好的鸡翅取出,撒上青红椒丝，即可享用。🌿
🌟小贴士：
焯水时,可以在水中加入少许料酒，去除鸡翅的腥味。🍺
蒸鸡翅时,火候不宜过大，以免鸡翅过于干硬。🔥
郫县豆瓣酱的用量可根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量增加。🌶️
蒸好的鸡翅,可以搭配米饭、馒头等主食，更加美味。🍚
你学会蒸麻辣鸡翅的做法了吗？赶快动手试试吧，相信这道美食一定会让你大呼过瘾！🎉🍗🌶️
