🍵 蒸藕放糯米,美味又营养,学会这招,好吃到停不下来!
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道既美味又营养的家常菜——蒸藕放糯米,这道菜简单易做,口感鲜美,是家中餐桌上的一道佳肴,就让我们一起来看看如何制作这道美味的蒸藕糯米吧!🥰
🌿 准备材料:
- 莲藕1根
- 糯米适量
- 红糖适量
- 蜂蜜适量
- 桂花适量(可选)
🍵 制作步骤:
- 将莲藕清洗干净,用刀将藕节切开,取出藕孔内的杂质。
- 将糯米用清水浸泡2小时,使其充分吸水变软。
- 将泡好的糯米填入藕孔中,用筷子压实,确保糯米填满每个孔洞。
- 把填好糯米的藕放在盘中,加入适量的红糖和蜂蜜,撒上几朵桂花(桂花可选,增添香气)。
- 将藕放入蒸锅中,大火蒸约30分钟至糯米熟透。
- 蒸好后,取出藕,稍微晾凉,切片装盘即可。
🍲 小贴士:
- 莲藕要选择新鲜的,这样口感更佳。
- 糯米要提前浸泡,否则不易蒸熟。
- 蒸藕时,可以根据个人口味调整红糖和蜂蜜的用量。
- 如果喜欢,可以在蒸好的藕糯米上淋上一些蜂蜜,口感更佳。
🥳 美味分享:蒸藕放糯米是一道色香味俱佳的佳肴,口感软糯,香甜可口,这道菜不仅适合家庭聚餐,还非常适合节日宴请,学会这道菜,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉
亲爱的朋友们,赶快动手尝试一下吧!相信你们一定会爱上这道美味的蒸藕糯米!🌟
祝大家做菜愉快,美食共享!🍴🍻


