🍤蒸勺子蒸虾茸——美味虾茸的新吃法🍽️
随着生活节奏的加快,人们越来越追求简单快捷的美食,我要给大家分享一道美味又简单的蒸菜——蒸勺子蒸虾茸。🥢
🌟食材准备:1.新鲜虾若干2.胡萝卜、黄瓜、香菇等蔬菜适量3.葱姜蒜适量4.生抽、料酒、盐、糖、淀粉等调料适量
🌟制作步骤:1.将新鲜虾去头去壳,留虾尾,挑去虾线,洗净备用。2.将胡萝卜、黄瓜、香菇等蔬菜洗净,切成细丝备用。3.将虾肉放入碗中,加入葱姜蒜、料酒、盐、糖、淀粉等调料,搅拌均匀,腌制10分钟。4.将腌制好的虾茸均匀地铺在勺子上,用胡萝卜、黄瓜、香菇等蔬菜丝装饰。5.将蒸锅加水烧开,将勺子放入蒸锅中,大火蒸5-10分钟,根据虾的大小和个人口味调整时间。6.蒸好后,取出勺子,撒上葱花、香菜等点缀即可。
🌟小贴士:1.虾茸要均匀铺在勺子上,这样蒸出来的虾茸更加美观。2.调料可以根据个人口味适量调整,喜欢辣的可以加入辣椒。3.蒸虾茸的时间不宜过长,以免虾肉变老。
🍤蒸勺子蒸虾茸是一道简单易学、美味可口的菜品,适合忙碌的上班族和追求健康饮食的人群。👩🍳👨🍳快快动手尝试一下吧!相信你一定会爱上这道美味的虾茸!🌈🎉



