🍲 莴笋蒸菜家常做法，美味又健康！
莴笋,又称生菜、白笋，是一种常见的蔬菜，口感脆嫩，营养丰富，就为大家分享一道简单美味的莴笋蒸菜家常做法，让你在家就能享受到美味又健康的佳肴！🍽️
🌿【食材准备】
- 莴笋 1根
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
🌿【制作步骤】
- 将莴笋洗净,切成薄片，放入开水中焯水，焯水时间不宜过长，以免失去口感。
- 焯水后的莴笋片捞出,放入盘中备用。
- 在莴笋片上撒上适量的盐,拌匀。
- 取一个小碗,放入蒜末、酱油、花椒粉，搅拌均匀，制成调味汁。
- 将调味汁均匀地浇在莴笋片上,使每片莴笋都裹上调味汁。
- 将莴笋片放入蒸锅中,大火蒸约5分钟，至莴笋片熟软。
- 关火,取出莴笋片，撒上少许香油，即可享用。
🌿【小贴士】
- 焯水时间不宜过长,以免莴笋片过于软烂，失去口感。
- 调味汁可以根据个人口味进行调整,如加入辣椒油、醋等。
- 莴笋蒸菜简单易做,营养丰富，适合全家享用。
🍲 美味的莴笋蒸菜家常做法，既简单又健康，赶快动手试试吧！相信你一定会喜欢的！👍🌿🍲
