🍤【虾酱蒸鸡翅】做法步骤,美味家常菜轻松上手!
鸡翅,作为一种肉质鲜嫩、营养丰富的食材,深受大家的喜爱,而虾酱蒸鸡翅,更是将鸡翅的鲜美与虾酱的鲜美完美结合,是一道色香味俱佳的家常菜,下面,就让我为大家详细介绍一下虾酱蒸鸡翅的做法步骤,让你轻松在家享受美味佳肴!
🍗【准备材料】
- 鸡翅 500克
- 虾酱 2大勺
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 酱油 1大勺
- 料酒 1大勺
- 白糖 少许
- 清水 适量
🍳【做法步骤】1️⃣ 鸡翅洗净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。2️⃣ 生姜、大蒜分别切成末,葱切成段。3️⃣ 将焯好水的鸡翅放入碗中,加入虾酱、姜末、蒜末、葱段、酱油、料酒和少许白糖,拌匀后腌制20分钟。4️⃣ 将腌制好的鸡翅放入蒸锅中,大火蒸制15分钟。5️⃣ 蒸好的鸡翅取出,撒上少许葱花点缀,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 腌制鸡翅时,可以根据个人口味适量调整虾酱、酱油、料酒等调料的用量。
- 蒸鸡翅时,火候不宜过大,以免鸡翅蒸得过烂,影响口感。
- 虾酱蒸鸡翅的香气浓郁,搭配米饭食用最佳。
🍽️【成品展示】蒸好的虾酱鸡翅色泽红亮,肉质鲜嫩,虾酱的鲜美与鸡翅的鲜美相互融合,让人食欲大增,快来试试这道美味的虾酱蒸鸡翅吧,保证让你爱不释手!
🍲【虾酱蒸鸡翅是一道简单易学的家常菜,不仅制作过程简单,而且味道鲜美,学会了这道菜,你就可以在家人朋友面前展示你的厨艺了,赶快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🥳🍤🍗


