港式蒸鸡翅，儿童食谱中的美味佳肴🍗👦👧
在忙碌的生活中,为孩子们准备一顿营养均衡、美味可口的餐点，是每位家长的心愿，就为大家分享一道港式蒸鸡翅的做法，简单易学，非常适合儿童食用，保证孩子们吃得开心，妈妈们也省心🌟。
港式蒸鸡翅的做法
材料：
- 鸡翅中 10个
- 生姜 1小块
- 蒜末 1小勺
- 酱油 2大勺
- 老抽 1小勺
- 白糖 1小勺
- 料酒 1大勺
- 香油 1小勺
- 盐 适量
步骤：
- 鸡翅中清洗干净,沥干水分，用厨房纸巾吸干多余的水分，这样蒸出来的鸡翅更加鲜嫩🍗。
- 生姜切片,蒜切末备用。
- 在鸡翅中加入适量的盐,腌制10分钟，让鸡翅入味🌟。
- 取一个小碗,放入酱油、老抽、白糖、料酒、香油和蒜末，搅拌均匀，制成腌料。
- 将腌料均匀涂抹在鸡翅上,确保每一块鸡翅都裹上腌料，然后放入冰箱冷藏腌制1小时以上，让鸡翅充分吸收腌料的味道🍗。
- 蒸锅加水烧开,放入腌制好的鸡翅，大火蒸10分钟。
- 蒸至鸡翅熟透,撒上姜片增香，再蒸2分钟。
- 关火,取出鸡翅，撒上葱花增色，即可上桌享用🍲。
儿童食谱小贴士
- 港式蒸鸡翅做法简单,适合儿童食用，因为蒸煮方式保留了食材的原汁原味，营养更易吸收。
- 腌制鸡翅时,可以根据孩子的口味调整调料的用量，避免过咸或过辣。
- 蒸煮过程中,注意火候，避免鸡翅蒸过头，影响口感。
港式蒸鸡翅不仅美味,而且制作简单，是儿童食谱中的佳品，快动手为孩子们准备这道美味佳肴吧！🎉🍳
