🍽️ 蒸银鳕鱼的做法,宝宝营养美味两不误 🐟
随着宝宝的成长,营养均衡的饮食变得尤为重要,银鳕鱼作为一种低脂肪、高蛋白的食材,非常适合宝宝食用,就为大家分享一道简单美味的蒸银鳕鱼的做法,让宝宝在享受美食的同时,也能摄取到丰富的营养。
🌟 准备材料:
- 银鳕鱼一条(约200克)
- 葱、姜适量
- 蒸鱼豉油适量
- 食用油少许
- 盐少许
🌟 蒸银鳕鱼的做法:
1️⃣ 银鳕鱼处理:将银鳕鱼清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,在鱼身上划几刀,便于入味。
2️⃣ 腌制:将葱、姜切丝,放入鱼身,加入少许盐,腌制10分钟。
3️⃣ 蒸制:在锅中加入适量的水,水开后放入银鳕鱼,大火蒸5-7分钟,时间根据鱼的大小和厚度调整。
4️⃣ 调味:蒸鱼时,将食用油加热至冒烟,淋在蒸好的银鳕鱼上,再淋上蒸鱼豉油。
5️⃣ 出锅:撒上葱花,即可出锅。
🌟 小贴士:
- 蒸银鳕鱼时,火不宜太大,以免鱼皮破裂。
- 鱼身上的盐分不宜过多,以免影响宝宝的健康。
- 蒸鱼豉油和食用油的选择可以根据个人口味调整。
🍽️ 这样一道简单美味的蒸银鳕鱼就做好了,不仅口感鲜美,而且营养丰富,非常适合宝宝食用,家长们不妨试试这道菜,为宝宝的健康成长加分吧!🌈👶🍲



