南瓜蒸五花肉的做法🍂🥓🥩
南瓜蒸五花肉,是一道色香味俱佳的传统家常菜，南瓜的甜味与五花肉的鲜美相结合，不仅营养均衡，而且做法简单，非常适合家庭制作，下面，就让我为大家详细介绍一下南瓜蒸五花肉的做法吧！👩🍳
【食材准备】
- 五花肉：500克
- 南瓜：1个（约500克）
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
【制作步骤】
将五花肉清洗干净,切成薄片，用生抽、老抽、料酒、白糖、盐和少量食用油腌制10分钟，让肉质更加入味。🍖
南瓜去皮去籽,切成薄片，摆放在盘子底部。🍂
将腌制好的五花肉片均匀地铺在南瓜片上。🥩
在五花肉片上撒上适量的姜末、蒜末和葱花，增加风味。🌶️
锅中加水烧开,将装有五花肉和南瓜的盘子放入蒸锅中，大火蒸约30分钟。🍲
蒸至五花肉熟透,南瓜软糯，即可出锅。🌟
将盘子中的五花肉和南瓜翻炒均匀,让味道更加浓郁。🍲
【小贴士】
- 腌制五花肉时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸制时间根据五花肉的厚度和火力大小进行调整。
- 南瓜的甜味可以中和五花肉的油腻,让菜品更加美味。
南瓜蒸五花肉是一道简单易学的家常菜,不仅口感鲜美，而且营养丰富，快来试试吧，保证让你爱不释手！🤤🎉
