🍃酱油葱花蒸豆腐,简单美味家常菜🍲
豆腐是我国传统的食材，以其软糯可口、营养丰富而深受人们喜爱，就为大家分享一道简单美味的家常菜——酱油葱花蒸豆腐，让我们一起动手做起来吧！👩🍳
🔍所需食材：
- 老豆腐1块
- 葱花适量
- 酱油适量
- 蒜末适量
- 食用油适量
🎯制作步骤：
将豆腐洗净，切成小块，摆放在盘中。🍃
葱花洗净，切成细末；蒜末也准备好。🌿
热锅倒油，油热后放入蒜末爆香，然后加入适量酱油调匀，制成调料汁。🍲
将调料汁均匀地淋在豆腐块上，使每一块豆腐都裹上酱油。🍜
把装有豆腐的盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，直至豆腐熟透。🥘
蒸好的豆腐取出，撒上葱花。🍃
再次开火，热锅倒油，油热后直接浇在豆腐上，让葱花与豆腐完美融合。🌶️
再撒上少许葱花点缀即可。🍃
🍽️小贴士：
豆腐切块时，可轻轻地在切块的地方划一刀,方便豆腐更好地入味。
调料汁的酱油可以根据个人口味适量增减。
蒸豆腐的时间不宜过长,以免豆腐变得过于软烂。
这道酱油葱花蒸豆腐，简单易做，味道鲜美，是一道适合全家共享的家常菜，快来试试吧！🥳🌟
