🍄🍄香菇木耳腐竹,蒸出美味佳肴!
香菇、木耳、腐竹,这三种食材都是我们日常饮食中的常客,它们营养丰富,口感鲜美,搭配在一起蒸制,更是美味无比,香菇木耳腐竹怎么蒸好吃呢?下面就来为大家揭晓秘诀!
🍄【准备食材】
- 香菇:适量
- 木耳:适量
- 腐竹:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 蒜:适量
🍄【制作步骤】
- 将香菇、木耳、腐竹提前用清水泡发,洗净后沥干水分。
- 将泡发好的香菇、木耳、腐竹分别切成条状,备用。
- 葱、姜、蒜分别切成末,备用。
- 锅中倒入适量清水,放入香菇、木耳、腐竹,大火烧开后转小火蒸10分钟。
- 另起锅,倒入适量食用油,放入葱、姜、蒜末炒香。
- 加入适量的盐、酱油调味,炒匀后关火。
- 将炒好的调料均匀地淋在蒸好的香菇、木耳、腐竹上。
- 再蒸5分钟,使调料充分渗透到食材中。
- 撒上葱花,即可出锅享用。
🍄【小贴士】
- 香菇、木耳、腐竹的泡发时间要充足,这样蒸出来的口感更佳。
- 蒸制过程中,火候不宜过大,以免食材过于干硬。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
🍄【香菇木耳腐竹蒸制,简单易学,营养丰富,是一道家常美味佳肴,快快动手,为家人和朋友带来一场味蕾盛宴吧!🍽️🍽️🍽️



