🍤青虾蒸着吃,美味可口,让你一尝难忘!
青虾,作为我国沿海地区的一种常见海鲜,肉质鲜美,营养丰富,而蒸青虾,更是保留了青虾的原汁原味,美味可口,如何蒸青虾才能让口感更佳呢?下面,就让我为大家详细介绍一下青虾蒸着吃的做法吧!
🌟材料准备:
- 青虾若干只
- 姜片、葱段适量
- 食用油适量
- 盐、料酒适量
🌟蒸青虾步骤:
将青虾清洗干净,去掉虾线,剪去虾须、虾脚,备用。
将姜片、葱段分别切成丝,备用。
烧一锅水,水开后,放入青虾,加入适量的盐和料酒,焯水约1分钟,捞出备用。
取一个盘子,将焯水后的青虾摆放在盘子中,再撒上姜丝和葱丝。
烧一锅水,水开后,将装有青虾的盘子放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
蒸好的青虾,淋上适量的食用油,即可出锅。
🌟小贴士:
蒸青虾时,注意火候,以免蒸过头,影响口感。
焯水时,加入适量的盐和料酒,可以去除青虾的腥味。
蒸好的青虾,淋上适量的食用油,可以增加香气,使口感更佳。
🍤青虾蒸着吃,简单易学,美味可口,赶快动手试试吧,让你一尝难忘!🎉🎉🎉


