宝宝蒸鲍鱼家常做法🍲
宝宝蒸鲍鱼是一道既美味又营养的家常菜,不仅口感鲜美,而且含有丰富的蛋白质和钙质,非常适合宝宝食用,下面就来为大家介绍宝宝蒸鲍鱼的家常做法,让宝宝在家就能享受到美味的鲍鱼佳肴!🥘
🔍食材准备:
- 鲍鱼1个(约100克)
- 姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 香油适量
- 蒸鱼豉油适量
🌟做法步骤:
将鲍鱼清洗干净,去掉内脏和杂质,用刷子刷去表面的泥沙,然后用刀将鲍鱼切成薄片。
姜切片,葱切段,备用。
取一个盘子,将鲍鱼片平铺在盘子上,然后放入姜片和葱段。
在鲍鱼片上撒上适量的盐,用手指轻轻搓匀,使鲍鱼片充分吸收盐分。
把装有鲍鱼的盘子放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
蒸至鲍鱼熟透,取出盘子,撒上少许香油,淋上适量的蒸鱼豉油。
将蒸好的鲍鱼端上桌,即可享用。
🍲小贴士:
鲍鱼在蒸的过程中,注意火候,以免蒸煮时间过长,导致鲍鱼变老。
鲍鱼切片时,注意厚度,不宜过厚,以免影响口感。
盐分不宜过多,以免影响宝宝的口味。
可以根据个人口味,适当添加其他调料,如酱油、鸡精等。
宝宝蒸鲍鱼是一道简单易学的家常菜,营养丰富,美味可口,通过这道菜肴,宝宝可以充分吸收鲍鱼中的蛋白质和钙质,促进生长发育,快来试试吧,让宝宝在家的餐桌上也能享受到美味的鲍鱼佳肴!🥳🍲



