🍽️ 豌豆与肉同蒸,美味升级!🌽
在众多烹饪方式中,蒸是一种既健康又美味的烹饪手法,我们来探讨一下,豌豆跟肉一起蒸,味道究竟如何呢?🤔
豌豆作为一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,与肉类搭配,简直是营养双丰收。🥦🥩
将豌豆与肉一起蒸,不仅能保留食材的原汁原味,还能让两种食材的味道相互渗透,形成独特的风味。🌶️🍽️
下面,就让我来为大家分享一道简单的豌豆蒸肉食谱:
🔹材料:
- 新鲜豌豆 200克
- 猪里脊肉 150克
- 生姜 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
🔹步骤:
- 将猪里脊肉切成薄片,加入适量的盐、料酒和姜丝腌制10分钟。
- 将豌豆洗净,沥干水分。
- 将腌制好的肉片平铺在盘子底部,上面放上豌豆。
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,直至肉片熟透。
- 蒸好后,取出盘子,撒上适量的蒸鱼豉油,即可享用。
🍽️ 豌豆与肉同蒸,口感鲜美,营养丰富,肉片鲜嫩多汁,豌豆清脆可口,两者相得益彰,让人回味无穷。🌽🍖
蒸肉还能减少油脂的摄入,对于注重健康饮食的朋友们来说,无疑是一道极佳的选择。👍
豌豆跟肉一起蒸,不仅好吃,而且营养健康,不妨在家尝试一下这道美味的菜肴,给你的味蕾带来一场盛宴吧!🎉🥰

